• 0Einkaufswagen
myKitchenStore
  • Willkommen
  • Produkte
    • aus Leinen, Stoff, Wolle…
    • aus Holz, Metall, Borsten…
    • aus Emaille, Glas, Keramik…
    • zum Verschenken
    • Backkurse
    • Krimskrams (Sale)
  • Mein Konto
  • Wunschliste 0
  • Kasse
  • Gästebuch
  • Über mich
  • Suche
  • Menü Menü

Lame de Boulanger “Purple Heart”

€ 45,00 inkl. Mwst.

inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Aus besonders ausgewähltem Holz handgefertigtes Bäckermesser zum stilvollen Einschneiden von Brot, Baguette & Co. 
Das schmeichelt sowohl dem Auge als auch der Hand – solange die Klinge weit genug davon entfernt bleibt. 
Mit dem “Lame de Boulanger” wird dein Brot zu “bakeART” <3

Jedes Exemplar ist ein Unikat und unterscheidet sich in der Optik durch die natürliche Holzmaserung

Holzart: Purple Heart (auch Amaranth auch Amarant oder Violettholz, Purpurholz oder Purpleheart, Violet wood, ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Hölzer der Gattung Peltogyne. Peltogyne-Arten liefern Holz von purpurroter bis violetter Farbe, daher auch die deutsche Bezeichnung „Violettholz“. Herkunft: Marxiko, Zentralamerika, Südamerika)

Dieser Baum wurde dafür nicht extra gefällt, oder nach Österreich transportiert! Jochen Hauer bezieht Reststücke aus dem Umkreis in ganz kleinen Mengen

Lieferzeit: 2-5 Tage

Artikelnummer: ROHO-1 Kategorien: aus Holz, Metall, Borsten, Saison
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
  • Bewertungen (0)

Beschreibung

Sowohl Weizen- als auch Roggenbrote und Kleingebäck profitieren im Volumen und Geschmack durch das Einschneiden und werden erst durch gelungenes Scoring (Einschneiden) zu einem besonderen Hingucker.
Durch das Einschneiden kann das Ausbilden der Kruste kontrolliert werden und sorgt so für intensiveres Aroma durch den höheren Krustenanteil.
Untentbehrlich ist das fachgerechte Einschneiden insbesondere bei französischen Baguettes.
Jedes Exemplar dieser kleinen Kunstwerke ist ein Unikat und unterscheidet sich in der Optik durch die natürlich gewachsene Holzmaserung.
Jeder Klingenhalter wird von Jochen Hauer persönlich in seiner kleinen Werkstatt hergestellt – vom rauen Holz aus dem Sägewerk bis zur perfekt bearbeiteten Oberfläche sind viele Arbeitsschritte notwendig – das dauert, spiegelt sich aber in der schönen Optik, angenehmen Haptik und Geschmeidigkeit wieder.

Vollholz wird grundsätzlich antibakteriell und Bedarf deshalb keiner speziellen Reinigung. Von Zeit zu Zeit mit Holzwachs aufpolieren, falls die Oberfläche matt wirkt.

ACHTUNG! Holzgegenstände keinesfalls in den Geschirrspüler geben oder in Wasser einweichen! Es besteht die Gefahr, dass es sich verzieht und Risse bekommt.

Wer steht dahinter? Jochen Hauer ist “Schnitt-Holz”,  und Jochen Hauer ist fasziniert von Holz. Schöne Maserungen, unterschiedliche Farben, angenehme Haptik, eine warme, gemütliche Atmosphäre und der unterschiedliche Duft der Hölzer beim Bearbeiten, so beschreibt er, was ihn an Holz so fasziniert. Jedes einzelne Stück wird mit Liebe zum Detail und mit der Liebe zum Baum in seiner kleinen Werkstatt gefertigt, die nur 30km von mir entfernt ist.

Die Holzbearbeitung ist für den Sozialarbeiter im Grunde nur eine “Nebenbeschäftigung”, so wie auch das Brotbacken und Kochen, und da ist es nicht verwunderlich, wenn daraus die Idee entsteht, beides zu kombinieren und so wurden die ersten Schalen, Schneidebretter und Klingenhalter geboren.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,55 kg
Größe 19 × 3 × 1 cm
Herkunftsland

Österreich

Hersteller

Jochen Hauer – Schnittholz

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Lame de Boulanger “Purple Heart”“ Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Seiten

  • About
  • AGB
  • Beispiel-Seite
  • Datenschutz
  • Delivery
  • Echtheit von Bewertungen
  • Impressum
  • Kaffeekuchl
  • Kasse
  • Locations
  • Mein Konto
  • Menu
  • News
  • Produkte
  • Rücksendungen
  • Sample Page
  • Shop
  • Test
  • Über mich
  • Versand/Lieferungen
  • Versandarten
  • Warenkorb
  • Welcome
  • Widerrufsbelehrung
  • Willkommen
  • Wunschliste
  • Zahlungsarten

Kategorien

  • Allgemein
  • Uncategorized

Archiv

  • November 2021
  • Juli 2014
  • März 2012
  • Februar 2011
  • Januar 2010

Das könnte dir auch gefallen …

  • Rollholz 33cm – Walnuss

    € 17,50 € 15,90 inkl. Mwst. Angebot!

    inkl. 20 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    In den Warenkorb
  • Rollholz 33cm – Buche

    € 16,00 € 14,90 inkl. Mwst. Angebot!

    inkl. 20 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    In den Warenkorb

Ähnliche Produkte

  • BIO Backmalz aktiv “Moritz&Jakob” 250g

    € 6,79 inkl. Mwst.

    inkl. 10 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    In den Warenkorb Details anzeigen
  • Honigheber

    € 2,50 inkl. Mwst.

    inkl. 20 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    In den Warenkorb Details anzeigen
  • Holzgrußkarte “Beste Freundin”

    € 4,50 inkl. Mwst.

    inkl. 20 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    In den Warenkorb Details anzeigen
  • Rollholz 33cm

    € 14,90 – € 15,90 inkl. Mwst. Angebot!

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    Ausführung wählen

Kontakt & Hilfe

kontakt@mykitchenstore.at
Tel.: +43 (0) 699 / 18162520

Claudia Danner
Brodwinkel 9
A-4655 Vorchdorf
Österreich

Versand

Der Versand erfolgt mit Hermes.

Versandpauschale innerhalb Österreichs:  5,55€
ab 55€ Warenwert versandkostenfrei

Versandpauschale Deutschland: Euro 11,50
ab 55€  Warenwert pauschal 5,50€
ab 115€ Warenwert versandkostenfrei

DHL Express: Euro 24,90 (Österreich und Deutschland – Anlieferung innerhalb 24h)

Zahlung

Vorauskasse

Barzahlung bei Abholung

Paypal

Shop Informationen

AGB

Widerrufsbelehrung

Rücksendungen

Versand/Lieferung

Datenschutz

Impressum

© 2022 myKitchenStore Claudia Danner. Alle Rechte vorbehalten. | Design by
 Net4All
  • Instagram
  • Youtube
  • Rss
Rollholz 33cmDirndl-Sirup, handverarbeitet 250ml
Nach oben scrollen

Diese Seite verwendet Cookies. Mit der Weiternutzung der Seite, stimmst du die Verwendung von Cookies zu.

Einstellungen akzeptierenVerberge nur die BenachrichtigungEinstellungen

Cookie- und Datenschutzeinstellungen



Wie wir Cookies verwenden

Wir können Cookies anfordern, die auf Ihrem Gerät eingestellt werden. Wir verwenden Cookies, um uns mitzuteilen, wenn Sie unsere Websites besuchen, wie Sie mit uns interagieren, Ihre Nutzererfahrung verbessern und Ihre Beziehung zu unserer Website anpassen.

Klicken Sie auf die verschiedenen Kategorienüberschriften, um mehr zu erfahren. Sie können auch einige Ihrer Einstellungen ändern. Beachten Sie, dass das Blockieren einiger Arten von Cookies Auswirkungen auf Ihre Erfahrung auf unseren Websites und auf die Dienste haben kann, die wir anbieten können.

Notwendige Website Cookies

Diese Cookies sind unbedingt erforderlich, um Ihnen die auf unserer Webseite verfügbaren Dienste und Funktionen zur Verfügung zu stellen.

Da diese Cookies für die auf unserer Webseite verfügbaren Dienste und Funktionen unbedingt erforderlich sind, hat die Ablehnung Auswirkungen auf die Funktionsweise unserer Webseite. Sie können Cookies jederzeit blockieren oder löschen, indem Sie Ihre Browsereinstellungen ändern und das Blockieren aller Cookies auf dieser Webseite erzwingen. Sie werden jedoch immer aufgefordert, Cookies zu akzeptieren / abzulehnen, wenn Sie unsere Website erneut besuchen.

Wir respektieren es voll und ganz, wenn Sie Cookies ablehnen möchten. Um zu vermeiden, dass Sie immer wieder nach Cookies gefragt werden, erlauben Sie uns bitte, einen Cookie für Ihre Einstellungen zu speichern. Sie können sich jederzeit abmelden oder andere Cookies zulassen, um unsere Dienste vollumfänglich nutzen zu können. Wenn Sie Cookies ablehnen, werden alle gesetzten Cookies auf unserer Domain entfernt.

Wir stellen Ihnen eine Liste der von Ihrem Computer auf unserer Domain gespeicherten Cookies zur Verfügung. Aus Sicherheitsgründen können wie Ihnen keine Cookies anzeigen, die von anderen Domains gespeichert werden. Diese können Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers einsehen.

Andere externe Dienste

Wir nutzen auch verschiedene externe Dienste wie Google Webfonts, Google Maps und externe Videoanbieter. Da diese Anbieter möglicherweise personenbezogene Daten von Ihnen speichern, können Sie diese hier deaktivieren. Bitte beachten Sie, dass eine Deaktivierung dieser Cookies die Funktionalität und das Aussehen unserer Webseite erheblich beeinträchtigen kann. Die Änderungen werden nach einem Neuladen der Seite wirksam.

Google Webfont Einstellungen:

Google Maps Einstellungen:

Google reCaptcha Einstellungen:

Vimeo und YouTube Einstellungen:

Datenschutzrichtlinie

Sie können unsere Cookies und Datenschutzeinstellungen im Detail in unseren Datenschutzrichtlinie nachlesen.

Datenschutz
Einstellungen akzeptierenVerberge nur die Benachrichtigung