Beschreibung
Was wäre eine Reise nach Frankreich ohne Macarons? Diesmal packst du nicht deinen Koffer, sondern wir backen gemeinsam “die französische Praline”
Lerne in Kleingruppen mit genügend Zeit zum Üben und dem optimalen Equipment wie aus Eischnee, Zucker und Mandeln herrlich bunte Macarons entstehen, und wie du die in Zukunft selber bäckst.
Es werden ausschließlich Zutaten höchster Qualität verwendet, teilweise direkt aus Frankreich.
Im Preis enthalten sind:
- Handouts mit allen Rezepten und nötigen Infos
- alle Zutaten
- 1 Spritzsack und eine Tülle ø8mm
- 5g deiner Wunschfarbe in Puderform
- 1 Macarons-Box
- Kaffee, Getränke und ein kleiner Imbiss zur Stärkung zwischendurch
Der Workshop findet ab 6 Teilnehmern statt. Mit Bezahlung der Kursgebühr ist der Kursplatz gesichert und die Teilnahme verbindlich. Der Kursplatz ist auf eine andere Person übertragbar.
Stornobedingungen: Eine Stornierung innerhalb von 7 Tagen ab Anmeldung ist bis 6 Wochen vor Kursbeginn kostenlos möglich. Danach werden bei Stornierung generell 25% der Kursgebühr, ab 6 Wochen vor der Veranstaltung 50% der Kursgebühr, und ab 3 Wochen vor Kursbeginn 100% der Kursgebühr einbehalten, da durch eine Anmeldung ein Kursplatz blockiert wird.
Bei Kursabsage des Veranstalter wird der bezahlte Kursbeitrag zu 100% rücküberwiesen.
Jutta –
Der Macarons-Kurs mit Claudia war einfach spitze! Sie erklärt sehr verständlich und steht immer helfend zur Seite, wenn mal wieder große Fragezeichen auftauchen. Das so wichtige praktische Arbeiten kommt nicht zu kurz, was der kleinen Gruppe geschuldet ist! Fazit: jederzeit wieder!
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Natascha –
Macarons waren immer so meine Angstgegner. Aber alles was ich in diesem Kurs lernen durfte hat mir gezeigt, dass sie zwar kleine Diven sind, aber wenn man die Unterlagen gut durchliest und die Ratschläge von Claudia beherzigt, dann gelingen die wirklich super. Konnte mich auch bereits daheim im Selbstversuch davon überzeugen. Toller Kurs und danke Claudia für deine exakten Ausführungen und deine Geduld.
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Ulrike –
Der Kurs mit Claudia war ein toller Nachmittag mit vielen Tipps zum Macarons backen . Wenn man sich an die Tipps hält, braucht man keine Scheu mehr vor dem backen haben.
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Dani –
Liebe Claudia -als „Macarons“Neuling hab ich es super gefunden. Und der Einstieg und das Ankommen mit Kaffee und Mascherl (supergut!) war schon super nett. Du hast alles gezeigt,man konnte alles fragen und ausprobieren und es war einfach rundum super . Ich freue mich auf viele weitere Backkurse -bei dir ,weil ich auch deine Art im Kurs sehr,sehr nett finde. Heute konnte ich selbst die Macarons zuhause mal probieren -auch durch dein mitgegebenes Einsteigerset-und die dadurch erst entstandenen Fragen,wurden auch gleich beantwortet . dankeschön -ich hoffe,ich darf wieder einmal mitbacken. Dani
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Christl –
Ich war vorige Woche beim Macaronskurs. The best ever! Claudia macht den Kurs sooo toll und bei ihr hat man hinterher in einer WhatsAppgruppe auch die Möglichkeit Fragen zu stellen und es kommmt promt Antwort von ihr. Ich hab das bei anderen Kursen schon ganz anders erlebt. Freue mich auf weitere Kurse mit ihr. Es macht einfach Spaß in ihrem Kurs zu sein! Danke Claudia für deine nette und hilfsbereite Art, freue mich, dich wieder zu sehen!
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Heidi –
Also so einen Kurs hab ich noch kaum erlebt!!! Claudia erklärt so verständlich, dass sich Anfänger nicht völlig überfordert fühlen und Backfeen auch viel lernen und profitieren! Erst werden die Rezepte besprochen, dann zeigt uns Claudia in einer ersten Runde das A & O, dann arbeiten man in 2er Gruppen, Claudia hat ihre Augen überall, erklärt leise Fragen,….
Was mir besonders gefallen hat, Claudia geht sehr wertschätzend mit den Lebensmittel um, keine Verschwendung, auch wenn was nicht ganz perfekt ist, wird was perfektes draus gemacht! Letztendlich kann ich nur sagen: Danke liebe Claudia, so sympathisch, professionell und klass, ich komme wieder!!
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